Pelaksanaan PKL kelas XII Perhotelan SMK Negeri 3 Manado Periode 15 Oktober 2021` s.d 30 November 2021 di beberapa lokasi hotel wilayah Manado, Bitung,Minahasa Utara,Remboken, Tomohon, Tongkaina dan Amurang. Kegiatan ini di ikuti oleh seluruh Siswa Kelas XII Perhotelan 1,2,3,4 dan 5.Kegiatan PKL ini tidak menyurutkan langkah peserta didik kelas XII untuk antusias menyelesaikan di Industri, karena kegiatan ini merupakan yang pertama kali di laksanakan sejak tahun 2019 akhir masa pandemi,
Peserta didik Perhotelan yang berjumlah 175 orang tersebar di beberpa lokasi Hotel, Restoran maupun tempat wisata,
A.
LATAR BELAKANG
Praktik
Kerja Lapangan adalah pembelajaran bagi Peserta Didik pada SMK/MAK, SMALB, dan
LKP yang dilaksanakan melalui praktik kerja di dunia kerja dalam jangka waktu
tertentu sesuai dengan kurikulum dan kebutuhan dunia kerja.
Penyelenggaraan praktik
kerja lapangan (PKL) diatur dengan Permendikbud
No.50 tahun 2020 tentang Praktik Kerja
Lapangan bagi Peserta Didik. Untuk meningkatkan kompetensi peserta didik
sesuai dengan kebutuhan dunia kerja, perlu pembelajaran di luar satuan
pendidikan formal dan nonformal melalui Praktik Kerja Lapangan.
Tujuan
PKL dalam Permendikbud No 50 tahun 2020 tentang Praktik Kerja Lapangan bagi
Peserta Didik, adalah:
a.
Menumbuhkembangkan karakter dan budaya kerja yang Profesional
pada Peserta Didik;
b.
Meningkatkan kompetensi Peserta Didik sesuai kurikulum
dan kebutuhan dunia kerja; dan
c.
Menyiapkan kemandirian Peserta Didik untuk bekerja
dan/atau berwirausaha.
PKL merupakan Program Pembelajaran dalam Permendikbud No.50 tahun 2020 tentang Praktik Kerja Lapangan bagi
Peserta Didik adalah:
a.
inti kejuruan bagi Peserta Didik SMK/MAK;
b.
keterampilan bagi Peserta Didik SMALB; dan
c.
pilihan atau tambahan bagi Peserta Didik LKP.
Industri dan Dunia Kerja, Fasilitas dan kurikulum di
SMK diharapkan dapat link and match dengan IDUKA sehingga penyelenggaraan
pendidikan keahlian Professional
yang memadukan secara sistematis dan sinkron program pendidikan di sekolah dan
program penguasaan keahlian yang diperoleh melalui kegiatan bekerja langsung di
dunia usaha / dunia industri untuk memperoleh suatu keahlian profesional
tertentu, yang dinamakan Praktek
Kerja Lapangan (PKL) Selanjutnya pada kegiatan penyelenggaraan praktik di
industri diharapkan siswa memiliki etos kerja yang baik, seperti; kemampuan
kerja, motivasi kerja, inisiatif, kreativitas, produktivitas, disiplin waktu
dan kerja sama dengan
mengutamakan Attitude (sikap/karakter) dalam budaya kerja baik di Industri
maupun di sekolah
Untuk
mendeteksi perkembangan Peserta
PKL di
industri, diperlukan perangkat yang dapat memberikan informasi tentang kualitas
dan jenis kegiatan praktik siswa. Perangkat tersebut adalah Jurnal Kegiatan Siswa Jurnal ini berfungsi sebagai suatu bentuk laporan
Kegiatan Siswa selama melaksanakan Praktek Kerja Lapangan (PKL) di dunia usaha
/ dunia industri.
